Berbagai cara kita lakukan agar makanan yang kita konsumsi bebas dari bakteri, atau setidaknya kita dapat meminimalisir bahaya yang di timbulkan dari makanan. Makanan yang sehat hendaknya memenuhi kriteria sebagai makanan yang layak kita konsumsi.
Beberapa langkah agar makanan dapat kita konsumsi dengan cara yang sehat, ada beberapa hal yang dapat kita lakukan di antaranya :